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Menu st Valentin

Menu Saint Valentin

 

 

 

 

 

Entrée ;

Duo terre et mers ;

*      Jambon fumé de la maison et sa roquette en fagot

*      Roulade de saumon fumé au mascarpone et fines herbes

                                                                                  6.50€

*      Flan de crabe sur sa crème de céleri            4.50€

 

Plat ;

*      Suprême de poulet fermier à l’ardennaise sauce moutarde

*      Papillote de saumon et scampis

Accompagné fagot de haricot, endive braisée, gratin de pomme de terre                                                                                                   15.00€

 

Dessert ;

*      Tiramisu  à la  fraise

 

*      La douceur tout en chocolat                                                                                                       3.50€