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Zone de Texte: Menu fête 
des Mères

qssssssssssssssssdddddDescription des plats classés dans cette catégorie et de la g

 

Buffet froid  à €16.60/pers.

 

Le Traiteur

de la Chapelle

La Fraîcheur en direct

 de la

 Prairie et du potager

 

 

 


 

 


Ø Jambon cru artisanal

Ø Pêche au thon

Ø Pilon de poulet

Ø Jambon  braisé

Ø Terrine de campagne

Ø Tomate crevette

Ø Salade, carotte, taboulé, pomme de terre, mayonnaise,

Ø cocktail, vinaigrette au citron 

 

 

Saumon belle vue  (Supplément de 4€)

 

Réservation souhaitée ; mardi 3/5/2022

Disponible le samedi 7/5  de 10h-14h.  (a convenir)

Email : letraiteurdelachapelle@skynet.beZone de Texte:

Rue Claie 4 aix-sur-cloie/ Au rond point

 

Tél : 063/57.02.04. 

Ø Assortiment apéritif  :

 

 (1verrine, 1 pruneau au lard, escargot fromage, 1feuilleté saucisse, 1cakes, 1quiche)    7.60€/pers             

 

                                                                                                                        

Ø Entrée froide :

 

Pavé de saumon belle-vue et Tomate

Crevettes crudité, sauce cocktail                        8.00€                                                           

Foie gras d’oie, gelée de mirabelle,                   10.60€   

                

                    

 

                                           

Ø Entrée chaude ;

Velouté d’asperge                                        4.10€

Cannelloni au deux  saumons, sauce Nantua                                

8.50€

 

                                       

 

 

Ø Plat :

 

Cuisse de canard à l’ardennaise,                         15.00€

Blanquette de veau aux champignons                17.50€

Jambon braisé, Sauce miel-moutarde                 13.00€

Feuilleté de petits légumes au gout

d’Attert de la coopérative côte rouge               11.00€

(Accompagnement ; gratin de pomme de terre, fagot d’haricot, brochette de lègume

 

Ø Dessert ;

 

Cœur aux  noisettes                                  4.50€

 

Trio de mousses                                                 4.50€

(mousse au chocolat, tiramisu spéculoos, mousse de fraise)

 

Prix indiqué par personne

En cas d’allergie, veuillez nous le faire savoir à la commande.